Нey Turner
с 10:00 до 22:00
О нас
В «Hey Turner» вы сможете насладиться Техасским барбекю, приготовленным в особой печи - смокер! В ней мясо готовится по методике Low&Slow – процесс занимает до 16 часов с использованием вьетнамских специй, измельченных перед приготовлением - так они максимально сохраняют свой вкус и аромат!
Копчение на дубе дает правильный, сбалансированный оттенок копчения! В результате получаем очень сочное и нежное мясо, которое легко отходит от кости и разделяется на волокна!
Услуги
Основное меню:
- Брискет говяжья грудинка мраморного бычка
- Пастрами из говяжьей грудинки мраморного бычка
- Свиные ребра барбекю
- Свиная грудинка
- Рваная свинина
- Колбаски из говядины и индейки
- Голень индейки
- Пастрами из филе индейки
- Курочки в специях или фирменом соусе
- Джерки из мраморного бычка
- Крафтовые лимонады лаванда и розмарин\гибискус
- Крафтовые соусы