Био-хутор Петровский
Био-хутор Петровский - экологическое предприятие, которое было основано в 2010 году и на сегодняшний день является единственным на юге России производителем органических продуктов. В био-хуторе применяют технологии органического земледелия и выращивают южные зерновые культуры: спельта, белый лен, черная чечевица и другие полезные и другие редкие злаки. Здесь ценят хлеб и выпекают 14 разных наименований главного продукта: от хлеба из пророщенного зерна до ремесленного, изготовленного в настоящей русской печи.
Первой точкой маршрута в трехчасовой экскурсии станут бескрайние органические поля с зерновыми культурами. Туристы узнают, чем полба отличается от пшеницы и почему органические продукты лучше обычных. Здесь же могучие тракторы и комбайны, которые можно изучить изнутри. Дальше амбары зернохранилища, с горами зерна! В богатый урожай можно запустить руки по локоть, сделать необычное селфи и развить тактильность.
Еще больше впечатлений ждет участников маршрута на производстве, где на мельнице с каменными жерновами получается мука и хлопья, а изюминкой станет ремесленный мастер-класс по выпечке органического хлеба. Горячий и ароматный его можно съесть сразу или устроить фотосессию в стиле деревенской эстетики на прилегающей птицеферме.
Как попасть: экскурсии для индивидуальных туристов проводятся каждую субботу.
Время: с 11:00 по 14:00. Предварительно необходимо оставить заявку на сайте https://biohutor.ru/
Ориентировочная стоимость: 500₽ взрослый, 250₽ школьники, бесплатно дошкольники.