Экскурсия «Кофейный аромат»

Интерактивное мероприятие представляет собой театрализованное костюмированное действо в казачьем интерьере и включает экскурсию по жилым апартаментам дворца, приготовление кофе по-казачьи и беседу за чашечкой ароматного напитка о традициях кофепития у донских казаков в XIX – начале XX века.

Программа будет интересна всем увлеченным донской этнографией и историей казачьего быта. Донские казачки познакомят участников с правилами приготовления ароматного напитка, начиная с обжаривания зерен на медной сковороде, тонкого помола в ступке с помощью пестика, а также варки на песке. Участники мероприятия смогут испробовать свои силы в непростом деле подготовки ингредиентов для настоящего донского напитка, а затем попробуют кофе по-казачьи с традиционными донскими закусками.

Проводится по предварительной записи по телефону: +7 (8635) 24-43-13. Продолжительность – 1 час (группа от 10 человек).